А вы знали, что история винегрета связана с Францией?
Легенда гласит, что во времена Александра I бок о бок с придворными кулинарами трудился француз Антуан Карем.
Однажды, увидев, как они поливают смесь из свеклы, картошки, моркови и соленых огурцов уксусом, он озадаченно спросил: «Vinaigre» (уксус)? Наши умельцы решили, что повар предлагает название салата, и дружно закивали: «Точно, винегрет!». Вот так и появился винегрет в нашей стране.