Торт 37
Обтяжка: мастика
Отделка: марципан, шоколад, сахарные бусины
Срок изготовления: 5 дней
Основы на выбор:
-
Наименование: Алые Паруса классика
Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, сахар, шоколад, сливки, молоко, мука пшеничная, какао порошок ,коньяк, какао масло, ванилин.
Пищ.и энерг.цен-ть в 100г: белки-4,1г, жиры-35,3г, углеводы-20,5г, 432ккал.
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Бисквитно-фруктовая
Ингредиенты: мука пш., сливки раст., сахар,яйцо, ,малина свежая, коньяк .
Пищ.и энерг.цен-ть в 100г: белки-2,9г, жиры-13,5г, углеводы-43г, 306ккал.
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Карамельная Фантазия
Ингредиенты: Мука пш., сахар, масло сл,. шоколад, яйцо, сливки, орех грецкий.
Пищ.и эн.цен.в 100г: белки-9,1г, жиры-16,9г, угл-14,8г, 339ккал
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Песочно-творожная
Ингредиенты: творог, сливки животные, молоко сгущенное, маргар, мука пш. ,яйцо, сахар, ванилин, сок лимона.
Пищ.и эн.цен.в100г: бел-4.1г, жир-18.9г, угл-47.3г, 304ккал
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Прага
Ингредиенты: яйцо, мука, масл.сл, сахар, молоко сгущ, шоколад, какао, патока, ванилин
Пищ.и эн.цен.в 100г: белк-16.3г, жир-30г, угл-47г, 525ккал
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Сметанно-медовая
Ингредиенты: мука в/с, сметана, яйцо, сахар, мед, маргар, патока, шоколад, агар, ванилин.
Пищ.и эн.цен. в100г: бел–4.2г, жир-26.3г; угл.-31,3г, 367ккал.
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Суфле с взбитыми сливками и ягодами
Ингредиенты: мука пш.,молоко сгущенное, сахар, сливки раст., яйцо, масло сливочное, фрукты, патока, наполнитель фруктовый, коньяк, ванилин, лимонная кислота, агар.
Пищ.и энерг.цен-ть в 100г продукта: белки-4,1г, жиры-9,9г, углеводы-41,4г, 271ккал
Цена: 2000 р/кг. -
Наименование: Сырный «Филадельфия»
Ингредиенты: сыр творожный, сливки животные, сахар, мука в/с, сметана, масло сливочное, коньяк, ванилин.
Пищ.и эн.цен в 100г: бел-3,9г, жир-9,5г, угл-33г, 305ккал.
Цена: 2700 р/кг. -
Наименование: Эстерхази
Ингредиенты: фунд.паста, молоко, патока, мука фундучная, яйцо, сахар, масло сливочное, крахмал, фундук, мука в/с, ванилин, лимонная кислота.,
Пищ.и эн.цен. в 100г: бел-15.5г, жир-10.8г, угл-32.1г, 329ккал.
Цена: 2700 р/кг.
+
-
кг.
Итого:
6000 руб.